De variabiliteit van de ammoniakemissie in de paardenhouderij.

De stikstofproblematiek en het effect op de paardenhouderij speelt al langer, maar kwam wederom naar boven met de stikstofplannen van de overheid. Ondernemers vanuit de paardenhouderij (ruim 61%) maken zich zorgen over de stikstofplannen voor de paardenhouderij, waarvan 11% zich zelfs ernstig zorgen maakt . Dierlijke mest zorgt voor uitstoot van ammoniak, wat bijdraagt aan het stikstofprobleem in Nederland.
De paardenhouderij moet voldoen aan stikstofregels (welke al aangescherpt worden) maar wordt nog niet actief op stikstof afgerekend. De sector houdt vast aan de wetenschappelijke inschattingen dat minder (2%) van de stikstofemissie vanuit de landbouw afkomstig is van paardenbedrijven. Toch is de druk, ook tijdens de huidige regelgeving, erg hoog voor de paardenhouders dicht bij Natura 2000 gebieden.
In een recente bijeenkomst (6 juni jl.) van de Federatie van Nederlandse Ruitersportcentra (FNRS) is een inventarisatie gepresenteerd die de Provincie Zuid-Holland heeft laten uitvoeren door Wageningen Universiteit van de mogelijke bronnen van ammoniakemissie in de paardenhouderij. Maar zijn de praktische zaken van de paardenhouderij wel genoeg vertegenwoordigd in de huidige kennisbasis? Weten we genoeg over de variabele invloeden op ammoniakemissie in de paardenhouderij om deze forfait getallen te bekrachtigen? Dat in onze sector veel variabelen de emissiebronnen beïnvloeden komt uit een lopend onderzoek van Yuverta Roermond en EquInnoLab over de Kringloopwijzer.
Daarom heeft de FNRS, samen met Hippisch Centrum Nootdorp, de vraag neergelegd om praktische meetgegevens te verzamelen die met een trendanalyse (pilot-data) deze variabele invloeden op emissie een ordergrootte kunnen toewijzen.
Het project omvat een achtergrondonderzoek (voortbouwen op bestaande kennis) met input van de praktijkpartners, data-verzameling met een ammoniaksensor en data-analyse. Als resultaat wordt een visueel overzicht gepresenteerd over de verschillende invloeden, als basis voor de gesprekken in de sector en verder wetenschappelijk onderzoek.

Eindrapportage

Ook de paardenhouderij moet voldoen aan stikstofregels, ook al worden ze hier nog niet op afgerekend. Toch is de druk bij paardenhouders, ook bij de huidige regelgeving, hoog. Recent is door andere partijen een inventarisatie gedaan van de mogelijke bronnen van ammoniakemissie in de paardenhouderij. Echter, is het nog onduidelijk of de praktische zaken van de paardenhouderij wel goed genoeg vertegenwoordigd zijn in de huidige kennisbasis. Lentiz MBO Maasland, is samen met de FNRS, HAS green academy, EquInnoLab. en Hippisch Centrum Nootdorp een project gestart naar de ordergrootte van de effecten van de variabelen die invloed hebben op de ammoniakemissie in een paardenstal. HAS green academy heeft studenten ingezet voor een verdiepende literatuurstudie die voortbouwt op bestaande kennis over de variabelen die ammoniakemissie beïnvloeden en hebben tevens ondernemers geïnterviewd. Lentiz MBO Maasland en EquInnoLab. hebben met de FNRS twee workshops georganiseerd om de inzichten en belangrijke variabelen vanuit de praktijk te verzamelen. Hieruit bleek van belang om de verschillende type bedrijven en de stikstof/eiwitstromen op deze bedrijven beter in kaart te brengen, met nadrukkelijke focus op de meststromen op het paardenbedrijf. Daarnaast bleek het zinvol om metingen te doen aan kwaliteit (stikstof/eiwitgehalten) van voer en mest, omdat die sterk gelinkt zijn aan ammoniakemissie en daarom de spreiding tussen de verschillende type paardenbedrijven goed in beeld kunnen brengen. Een database van FNRS is geanalyseerd om de bedrijven in te delen in drie categorieën, namelijk een klein traditioneel paardenbedrijf (1), grote sport stallen en maneges (2) en groepshuisvesting en/of weidegang (3). Uit de analyse blijkt dat de bedrijven vooral te categoriseren zijn op basis van het aantal paarden, het type huisvesting en de hoeveelheid beschikbare weidegang. Deze categorisering kan helpen om in toekomstig vervolgonderzoek gerichter metingen uit te voeren, om een beter beeld te krijgen van de ammoniakemissie per type paardenbedrijf.