Eendagskuikens stressvrij op transport

DossierKIEM.VRIJ.04.101
StatusAfgerond
Subsidie€ 19.868
Startdatum1 januari 2020
Einddatum30 juni 2020
RegelingKIEM 2019 KIEM-hbo Themavrij
Thema's
  • Duurzaam transport en intelligente logistiek
  • Ondernemen: verantwoord en vernieuwend
  • Agri & Food
  • Agri & Food
  • Duurzame productie van gezond en veilig voedsel
  • Geen
  • Agro en Food

Welzijnsverbeteringen bij vleeskuikens vertalen zich ook in verbeterde efficiëntie wanneer alle schakels (vermeerderaars, broederij, vleeskuikenhouders en slachterij) samenwerken en op elkaar afstemmen. Vleeskuikens die tijdens het uitkomstproces in de broederij water en voer krijgen verstrekt zijn in hun verdere leven gezonder dan kuikens die dat niet krijgen. Echter, tijdens de afrapen en tellen van de kuikens in de broederij ervaren de kuikens stress en in de periode voor en tijdens transport naar de stal krijgen de kuikens geen voer en water verstrekt waardoor de welzijnsvoordelen verdwijnen. Wanneer het transport langer dan 2 uur duurt neemt de uitval bij deze gevoerde kuikens zelfs toe. In de voorgestelde samenwerking met een vermeerderaar, broederij en een slachterij wordt op een onderzoeksinstituut onderzocht of een ingebouwde rustperiode tussen kuikenverwerking en transport (waarbij de kuikens water en voer krijgen verstrekt in een te testen kuiken relaxruimte), de transportperiode minder stressvol wordt waardoor de uitval laag blijft en de diergezondheid hoog. Naast samenwerking met het bedrijfsleven werken studenten mee in de proefuitvoering, dataverzameling en verslaglegging. Dit zal de introductie van de kuiken relaxruimte in de praktijk kunnen bevorderen.

Contactinformatie

Aeres Hogeschool

Sander Lourens, contactpersoon

Consortiumpartners

bij aanvang project
  • Broedveen B.V.
  • Coöperatie Arkervaart-BramecoZon U.A.

Netwerkleden

bij aanvang project
  • Optibrut GmbH
  • Schothorst Feed Research B.V.