Praktische en commerciële haalbaarheidsstudie naar additiefvrije BOONspecials
Dossier | TOFF.HBO02.016 |
---|---|
Status | Afgerond |
Subsidie | € 40.000 |
Startdatum | 1 februari 2017 |
Einddatum | 1 augustus 2017 |
Regeling | Take-off hbo |
Thema's |
|
Met de haalbaarheidsstudie willen aanvragers inzicht in de mogelijkheid een
aantrekkelijke, smaakvolle productgroep te realiseren op basis van peulvruchten als
alternatief voor het huidige aanbod. Hierbij zijn aandachtpunten als smaak,
consumentenbeleving en positionering van cruciaal belang om ervoor te zorgen dat een
breed segment van de Nederlandse markt wordt aangesproken.
Contactinformatie
Netwerkleden
bij aanvang project- BOON-foodconcepts B.V.