Slimme technieken om de voedselproductie uit Surinaamse gemeenschapsbossen te vergroten.

DossierFOOD.KIEM.03.004
StatusInitieel
Subsidie€ 40.000
Startdatum1 september 2026
Einddatum31 augustus 2027
RegelingKIEM GoFood 2024-2026

In de bossen van Suriname leven veel gemeenschappen die afhankelijk zijn van het bos voor voedsel en inkomen. Tegelijk staan deze bossen onder druk door activiteiten zoals goudwinning, die leiden tot ontbossing en vervuiling. Er liggen echter ook kansen om het bos op een duurzame manier te gebruiken, bijvoorbeeld door het verzamelen en verkopen van eetbare producten zoals vruchten en noten (non-timber forest products, NTFP’s). Die kansen worden nog onvoldoende benut. Vaak is niet duidelijk hoeveel van deze producten er precies zijn, wat een verantwoorde oogsthoeveelheid is, en hoe ze goed verwerkt en verkocht kunnen worden. Ook worden innovatieve zoals drones nog weinig ingezet om te verkennen waar NTFP’s voorkomen in deze vaak moeilijk toegankelijke en uitgestrekte bosgebieden.
In dit voorgestelde project gaan we onderzoeken hoe drones en slimme data analyse tools kunnen helpen om NTFP’s in bosgebieden van Suriname te herkennen en beschikbare hoeveelheden te schatten. Door luchtbeelden te combineren met lokale kennis ontstaat een beter beeld van waar deze producten voorkomen. Tegelijk wordt gekeken welke soorten het meest geschikt zijn om de oogst en productie duurzaam op te schalen, zonder schade aan het ecosysteem of de leefomgeving van bewoners.
Lokale gemeenschappen, studenten, onderzoekers en praktijkorganisaties werken hierin samen. Door praktijkonderzoek te combineren met onderwijs ontstaat kennis die direct toepasbaar is in het veld. Studenten doen ervaring op met nieuwe technieken en dragen bij aan oplossingen voor actuele vraagstukken.
Het resultaat van het project is een concreet vervolgplan voor duurzame voedselproductie uit het bos, met aandacht voor oogst, verwerking en marktontwikkeling. Zo ontstaan nieuwe, toekomstbestendige inkomstenbronnen voor lokale gemeenschappen én blijft het bos als waardevol ecosysteem behouden.

Contactinformatie

Van Hall Larenstein University of Applied Sciences