Van Palmolie naar Liberica Koffie: Praktijkonderzoek voor MKB en Klimaatbestendige Indonesisch-Nederlandse Voedselketens

In Indonesië worden veengebieden vaak gebruikt voor oliepalmplantages, die daarvoor worden ontwaterd. Dit leidt tot uitdroging van veen, oxidatie en jaarlijks terugkerende veenbranden. Deze processen maken Indonesië tot één van de grootste CO₂-uitstoters ter wereld. Er is daarom dringend behoefte aan duurzame alternatieven voor oliepalm op veengronden.
Ons project onderzoekt de mogelijkheden om Liberica-koffie (Coffea liberica) op vernatte veengronden te verbouwen en een duurzame waardeketen met deze koffiesoort op te zetten. In eerdere projecten in Riau en West-Kalimantan (Indonesië) hebben consortiumpartners gezien dat Liberica-koffie al op kleine schaal door boeren op veen wordt geteeld en dat er kleinschalige waardeketens bestaan. Ook bestaan er enkele wetenschappelijke publicaties waarin het potentieel van Liberica-koffie op veen is onderzocht. Toch is nog veel onduidelijk over de haalbaarheid en duurzaamheid van een Liberica-koffie waardeketen. Daarom willen wij in dit 1-jarige project de volgende onderwerpen onderzoeken:
• Upstream informatie over Liberica-koffie productiesystemen: inventariseren van bestaande wetenschappelijke literatuur en projectdocumentatie over agroforestry/productie systemen met Liberica-koffie op veengronden. Deze kennis wordt aangevuld met verkennende veldbezoeken aan bestaande Liberica-plantages in Indonesië en interviews met relevante belanghebbenden.
• Downstream interesse in Liberica-koffie: Inventariseren hoe Liberica-koffie waardeketens versterkt kunnen worden en wat nodig is om Liberica-koffie en koolstofemissie reducties te vermarkten in Nederland en/of Indonesië. Dit primair door contact met onze Indonesische en Nederlandse praktijkpartners en secondair door literatuuronderzoek.
• Verkennende koolstofberekening: Hierbij wordt het CO₂-emissiereductie-potentieel tussen Liberica-koffie en oliepalm gekwantificeerd gebaseerd op upstream informatie.
Het project sluit direct aan bij de KIA’s-landbouw, water- en voedsel missie. Wanneer bevindingen positief zijn, kunnen de resultaten een basis vormen voor grotere projecten, om samen duurzame Liberica-koffieketens verder te ontwikkelen. Zo bieden we lokale boeren een economisch rendabel en ecologisch verantwoord alternatief voor oliepalm en wordt bijgedragen aan klimaatbestendige landbouw en voedselvoorziening.